Inicio de clases: 8 de agosto
Horario: 19 a 21 hs
Duración: 4 clases (1 mes)

• Clase 1
Gohan: elaboración del arroz blanco cocido
Shari: arroz para sushi• Clase 2
Sashimi: cortes del salmónn• Clase 3
Niguirisushi: elaboracion niguiris de langostino y salmón rosado

• Clase 4
Makisushi: armado de rolls clásicos
Temaki
Presentación de todos los platos, elaborados a lo largo
del curso