ENSALADAS

gluten free

Salmon salad Tibia glutenfree

Mezclum de hojas frescas y mix de vegetales, brotes de soja, tomates cherry y champiñones con dados de salmón rosado dorados con salsa maracuyá y jengibre.

Sea food

Mezclum de hojas frescas, mix de vegetales, palta, tomates cherry, salmón ahumado, pulpo, gambas y crocantes de langostinos con salsa

Tempura

Mezclum de hojas frescas, mix de vegetales, palta, choclo, tomates cherry, quinoa y champiñones, con langostinos en tempura, salmón rosado y pescado blanco en masa crocante japonesa.

Chicken

Mix de hojas verdes, bastones de pollo rebozados con quinoa, tomate confitado, palta, huevo y choclo

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